direkt vom Bauernhof!
Metzgerei / Hofladen
Regionaler Genuss – frisch und transparent
Stall, Metzgerei und Hofladen unter einem Dach – frischer, direkter und regionaler können Sie Ihre Steaks und Würstchen nicht kaufen! In unserem Hofladen bieten wir Ihnen nicht nur Wurst- und Fleischwaren aus eigener Herstellung. Hier wartet auch ein reichhaltiges Sortiment an Geflügel, Brot, Eiern, Milchprodukten, Senf, Gemüse und vielem mehr auf Sie. Für den kleinen oder großen Hunger – ob auf heiße Fleischwurst oder knusprige Schnitzel – ist unsere Imbisstheke stets gut bestückt, und wenn Sie regionale Genüsse verschenken möchten, stellen wir Ihnen gern einen Präsentkorb nach Ihren Wünschen zusammen.
Wir heißen Sie herzlich Willkommen im Hofladen der Bauernhof-Metzgerei Hehlinger Hof und freuen uns auf Ihren Besuch!
Felix Pfeiffer, Inhaber & Franka Mörtter, Inhaberin
Wochenangebot
Angebot vom 30.10 - 05.11.2024
Neu: Montag Ruhetag
Wir sorgen für Abwechslung auf Ihrem Tisch
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Mett 1,19 € / 100 g
täglich frisch zubereitet, wahlweise mit Zwiebeln
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Schinkenstreich 1,19 € / 100 g
herzhaft & lecker
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Hof Salami 2,19 € / 100 g
herzhaft & lecker
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Jägerpfanne 10,90 € / kg
Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen & Zwiebeln
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Tafelspitz 14,90 € / kg
vom Jungbullen
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Jungbullen Sauerbraten 14,90 € / kg
küchenfertig eingelegt
Mittagstisch
Mittagspause – Zeit für Ruhe und Genuss
Angebot vom 30.10. - 05.11.2024
Wochenangebot
Wir sorgen für Abwechslung auf Ihrem Tisch
Angebot vom 06.11. - 12.11.2024
NEU: Montag Ruhetag
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Medi 1,59 € / 100 g
der leckere Snack für zwischendurch
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Leberwurst nach Gutsherren Art 1,39 € / 100 g
herzhaft & lecker
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Kräuterschinken 2,19 € / 100 g
mild geräuchert mit Buchenholzsägemehl
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Kasseler 10,90 € / kg
mager oder durchwachsen
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Jungbullen Brust 10,90 € / kg
ohne Knochen, für eine gute Suppe
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Mediterrano Kasten 21,90 € / kg
Jungbullen Hüftsteaks in Preiselbeer-Sahnesauce
Mittagstisch
Mittagspause – Zeit für Ruhe und Genuss
Angebot vom 06.11.2004 - 12.11.2024
Unsere Philosophie
Für einen Herstellungskreislauf im Einklang mit der Natur
Neben dem handwerklichen Können, ist die Liebe zur Landwirtschaft ein wichtiger Antriebsmotor unseres Betriebes. Es ist mir wichtig, dass es unseren Tieren gut geht – dafür sorgen wir mit selbst angebautem und nicht genmanipuliertem Futter, einer modernen Haltungsweise und kurzen Wegen zum Schlachten. In der Natur ist alles ein Kreislauf, dies nehme ich mir zum Vorbild und übertrage dieses Modell auf meine Betriebsführung. Aufzucht, Fütterung, Verarbeitung und Vertrieb bilden auf dem Hehlinger Hof ebenfalls einen geschlossenen Kreislauf, der den Tieren und Menschen gleichermaßen gut tut.
Um seine Arbeit gut zu machen, muss man sie lieben. Unsere Leidenschaft zur Landwirtschaft, den Tieren und Menschen ist maßgeblich für unseren Erfolg. Diese Philosophie spüren nicht nur unsere Tiere und Mitarbeiter, sondern auch Sie als Kunde. Nur gemeinsam können wir eine verantwortungsvolle, regionale und natürliche Landwirtschaft stärken!
Ihre Franka Mörtter
Metzgerei Produktion
Verarbeitung und Produktion nach hochmodernen Standards
Seit dem Jahr 1980 fertigen wir unsere Fleisch- und Wurstwaren in unserer modernen Hofmetzgerei. Auf einer Fläche von über 450 Quadratmetern werden hier unsere Produkte gemäß den EU-Richtlinien hergestellt – in einer Verarbeitungs- und Produktionsstätte, die auf dem neuesten Stand der Technik ist. Regelmäßige Schulungen sorgen dafür, dass unsere Fachkräfte stets am Puls der Zeit arbeiten und Ihrem Anspruch an unsere Produkte gerecht werden können. Unser Fokus liegt auf Regionalität, Qualität und Frische – so verstehen wir unser Handwerk. Unser Metzgerei-Team stellt nicht nur “Klassiker“ her, sondern verwöhnt den Gaumen unserer Kunden auch immer wieder mit innovativen und außergewöhnlichen Kreationen jenseits vom Mainstream und Einheitsgeschmack!
Besuchen Sie uns
- Hehlinger Hof, Bauernhofmetzgerei ....... Mörtter & Pfeiffer GbR 57614 Wahlrod
- info@hehlinger-hof.com
- 02680-8774
- 02680-1355
- Di. - Fr.: 7:00 - 18:00 Uhr / Sa.: 7:00 - 12:30 Uhr